Mamete Prevostini

Nachhaltigkeit

Mamete Prevostini Weine

Umweltschutz und Passion bei der Arbeit sind die Themen, die mir besonders am Herzen liegen

Den Weg zur Nachhaltigkeit habe ich mit dem Bau meiner neuen Kellerei im Valtellina beschritten, der nach den Kriterien für die Energiezertifizierung der Agentur Casaclima durchgeführt wurde.

Um die vom Protokoll erforderlichen Qualitätsstandards zu erreichen, wurden alle Aspekte des Umweltschutzes in Betracht gezogen: von der Auswahl der Baumaterialien über die effiziente Nutzung der Ressourcen, bis zum Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz.

Die Einweihung der neuen Kellerei mit dem CasaClima Wine Siegel 2014 war für mich eine große Befriedigung und gleichzeitig ein Ausgangspunkt: die erste Kellerei mit diesem Zertifikat in der Lombardei, die dritte in ganz Italien!

Von diesem Moment an wurden alle Unternehmensentscheidungen im Sinne des verantwortungsvollen Umgangs mit der Umwelt getroffen, mit einem positive Blick auf die Zukunft und zukünftige Generationen.

An der alten Kellerei in Mese stellen wir unseren Besuchern und den Gästen des Restaurants Crotasc eine Elektrozapfsäule zur Verfügung. Fahrer eines Elektrofahrzeugs können es hier auf dem großen Parkplatz im Schatten der alten Kastanien aufladen.

Unsere Weine

Corte di Cama


Sforzato di Valtellina DOCG
Corte di Cama

Opera


Alpi Retiche IGT Bianco
Opera

Garof


Valtellina Superiore Grumello DOCG
Garof

Botonero


Alpi Retiche IGT Rosso
Botonero

Sommarovina


Valtellina Superiore Sassella DOCG
Sommarovina

Albareda


Sforzato di Valtellina DOCG
Albareda

Anfora


Alpi Retiche IGT Bianco
Anfora

Marena


Valtellina Superiore Sassella DOCG
Marena

Santa Rita


Rosso di Valtellina DOC
Santa Rita

Riesling


Alpi Retiche IGT Bianco
Riesling

San Lorenzo


Valtellina Superiore Sassella DOCG
San Lorenzo

Vertemate


Alpi Retiche IGT Passito
Vertemate

La Cruus


Valtellina Superiore Inferno DOCG
La Cruus

Monrose


Alpi Retiche IGT Rosato
Monrose

Riserva


Valtellina Superiore DOCG
Riserva
Nachhaltigkeit

Ich wünsche mir einen Weinbau, der so sauber wie möglich ist.

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