San Lorenzo

Valtellina Superiore Sassella DOCG

San Lorenzo heißt der Konvent, dessen Mauern diese Einzellage umschließen, die über der Stadt Sondrio dominiert.

Beim Schlürfen dieses Nebbiolo fühlt man sich wie von einem warmen roten Mantel umhüllt, der mit Himbeeren und Kirschen gespickt ist und kann sich in einem Strudel der Eleganz gehen lassen.

Rebsorte
100% Nebbiolo

Weinberg
Clos des San Lorenzo Konvents in der Gemeinde Sondrio, auf 450 m ü. d. M. im Bereich des Valtellina Superiore Sassella

Wein
Körperreich. Mazeration über 15 Tage, 16 Monate Reifung in Eichenfässern und 10 Monate Flaschenausbau

Technische Daten

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