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Mamete Prevostini

Corte di Cama


Sforzato di Valtellina DOCG

I vini Mamete Prevostini

Dai grappoli migliori e appassiti di Nebbiolo dell'area del Valtellina Superiore.

 

Le uve vengono fatte appassire per due mesi nel fruttaio, locale areato nel piano più alto della cantina CasaClima Wine. Il frutto accarezza il palato: una rotondità che regala calore per un interminabile allungo da condividere in compagnia. Sull'etichetta, il segno ancestrale raffigura la corte antica con il passaggio delle persone.


Vitigno
100% Nebbiolo appassito

Zona di produzione
Area del Valtellina Superiore DOCG, nei comuni di Berbenno, Sondrio, Montagna e Teglio, tra i 350 e i 500 metri

Vino
Di gran corpo. Le uve, appassite naturalmente nel fruttaio fino ai primi di dicembre, subiscono una concentrazione di aromi per un vino di grande finezza e piacevolezza. Macerazione di 18 giorni, maturazione in rovere per 18 mesi e affinamento in bottiglia di 10 mesi

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Wine Spectator

Wine Spectator

2008 | Score 90
2009 | Score 92

Vini Plus 2017

Ais Lombardia - Guida Vini Plus

2017 | Rosa d'Oro - Annata 2014
2013 | 4 Rose Camune - Annata 2010
2012 | Rosa d'Argento - Annata 2009

Slow Wine 2014

Slow Wine

2014 | Annata 2011

Cervim - Concorso Internazionale Vini di Montagna

2018 | Medaglia d'Oro - Annata 2014

 

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