La selezione in vigna è maniacale: prima di essere spremuti, infatti, i grappoli più sani e belli vengono fatti appassire per 100 giorni. I profumi si fondono insieme perfettamente: il frutto maturo lascia spazio alla liquirizia, erbe alpine, menta e cacao. I tannini pervadono il vino con un equilibrio ipnotico tra finezza e sapidità. Per esprimere la potenza (e il potenziale) di questo vino abbiamo scelto di raffigurare sull'etichetta il segno ancestrale della forza.
Vitigno
100% Nebbiolo appassito
Zona di produzione
Aree del Valtellina
Superiore Sassella e Grumello DOCG, tra i 350 e
i 550 metri
Vino
Di gran corpo. Le uve appassite
naturalmente nel fruttaio fino a metà gennaio, subiscono una
concentrazione di zuccheri, aromi e sapori. Vinificazione
integrale con fermentazione in fusti di legno, dove prosegue la
maturazione per 20 mesi e affinamento in bottiglia di 10 mesi
2021 | Faccino Doctorwine - Annata 2017 - 96 punti
2020 | Annata 2017
2019 | Annata 2016
2016 | Annata 2013
2014 | Annata 2011
2013 | Annata 2010
2012 | Annata 2009
2011 | Annata 2008
2018 | Annata 2015
2017 | Annata 2013
2011 | Annata 2008
2009 | Annata 2006
2008 | Annata 2005
2007 | Annata 2004
2006 | Annata 2003
2003 | Annata 2000
2018 | Rosa d'Oro - Annata 2015
2015 | Rosa d'Oro - Annata 2011
2014 | 4 Rose camune- Annata 2010
2011 | Rosa d'Argento - Annata 2008
2021 | Medaglia d'Argento - Annata 2017 - 92 punti
2019 | Medaglia d'Argento - Annata 2015 - 91 punti
2016 | Medaglia di Bronzo - Annata 2012
2015 | Medaglia D'argento - Annata 2011
2015 | Score 91
2009 | Score 93
2008 | Score 91
2013 | 95 punti - Annata 2010 - 3° Miglior vino rosso
2012 | 96 punti - Annata 2009 - 2° Miglior vino rosso
2010 | 91 punti - Annata 2007
Vi aspettiamo a Chiavenna il 21 e il 22 settembre, insieme ad altri 30 produttori di Nebbiolo delle Alpi e 15 prestigiose cantine italiane!
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